提起昆明市木水花野生菌交易市場，可謂無人不知。作爲目前全國最大的野生菌交易市場和特色農産品交易市場，木水花野生菌市場不僅承擔著(zhe)雲南最大的野生菌集散地的功能，更是廣大市民和周邊社區居民所鍾愛(ài)的特色農貿市場。但是，野生菌潛在的風險性也是不言而喻的
，每年因爲誤食野生菌帶來的食品安全事故在我省層出不窮。

　　爲進一步加強食品安全和野生菌科學知識普及，7月10日，由昆明市科技局主辦(bàn)，雲南雲測(cè)質量檢驗有限公司承辦(bàn)的食品安全進社區活動在昆明市福發社區、木水花野生菌交易市場舉行。

　　

 

　　爲瞭(le)充分發揮雲測在食品安全和野生菌方面的專業特長，在接到昆明市科技局的任務安排後，雲測技術團隊充分利用自身多年從事食品安全工作的豐富經驗，並(bìng)結合近年來作爲骨幹單位參與《雲南省食用野生菌目錄》編撰工作的專業積累
，組織瞭(le)由骨幹技術人員組成的專業隊伍，專門編撰印刷瞭(le)圖文並(bìng)茂生動詳實的野生菌安全宣傳資料，並(bìng)提前準備好瞭(le)專業的農殘獸殘快速檢測設備和試劑，並(bìng)提前進行瞭(le)相關的演練工作
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　　上午九點，在昆明市科技局領導帶領下，雲測宣傳技術小組到達福發社區、木水花野生菌市場。首先，宣傳技術小組對社區幹部、市場經營戶和部分市民進行瞭(le)專業食用野生菌知識培訓，並(bìng)針對市民和經營戶在野生菌方面的相關問題進行瞭(le)深入淺出的專業解答。同時，根據市場和市民的需求，雲測技術小組運用攜帶的專業農殘和獸殘快速檢測設備，對市民和經營戶關心的各類蔬菜肉類進行瞭(le)快速檢測，並(bìng)就相關農殘和獸殘問題結合檢測進行瞭(le)廣泛的宣傳。

　　

 

　　整個食品安全進社區活動曆時三個小時，參與活動的社區幹部、市場經營戶和市民群衆有三百多人，發放宣傳資料三百多份，提供農殘和獸殘快速檢測二十多個批次，解答群衆提問三十餘次。同時，宣傳小組還現場接受瞭(le)昆明電視台和昆明日報記者的專題採(cǎi)訪，更大範圍對公司和食品安全進行瞭(le)宣傳。

　　

 

　　活動結束，昆明市科技局領導對雲測技術宣傳小組的充分準備(bèi)和專業水準給予高度評價，並(bìng)提出以後希望雲測更多的參與到市科技局系列科技宣傳活動中來。同時，福發社區幹部群衆和木水花野生菌交易市場的經營戶及市民也對雲測提供的宣傳和快速檢測活動表示受益匪淺，希望以後雲測能組織更多的系列食品安全進社區活動，爲我市野生菌市場的健康發展和市民的食品安全工作作出更多的貢獻。